Receitas

Creme de Avelã com Cacau (ou Nutella saudável!)

14/10/2014

Então… Já falei por aqui que ando numa história de comer saudável, né?! Hehe… Não, não deixei de comer brigadeiros, apenas como de vez em quando e em menos quantidade. A idade vai chegando minha gente, o bumbum vai caindo e comer uma panelada de brigadeiro não me pertence mais… 😛

Massss… Quem disse que comer saudável é comer comida sem gosto e chatices?! Não, não é! E vou provar para vocês que pode ser gostoso!

Vamos fazer uma imitação de Nutella?! E claro que não pode comer à vontade porque a base é de avelãs e avelãs são gordinhas (bom, se você é magrelo e com o metabolismo acelerado, pode comer tudo de colherada!).

creme-de-avelã-com-cacau

Anota lá os ingredientes:

– 1 xic. de avelãs torradas e sem a pele

– 1 xic. de leite (usei sem lactose)

– 3 col. sopa de cacau em pó

– adoçante ou mel a gosto

– 1/2 col. chá de essência de baunilha

– 1 pitada de sal

– 1 col. sopa de óleo de girassol

– 1 col. chá de canela em pó (opcional)

Modo de preparo:

Coloque as avelãs no processador e bata até que fiquem moídas. Adicione o restante dos ingredientes e bata mais um pouco até que tudo fique bem incorporado e cremoso. Prontinho! Armazene na geladeira.

Assim, não fica exatamente como Nutella, mas dá para enganar bem. Marc disse que quando comeu puro, achou diferença, mas quando passou no pão, achou igualzinho Nutella!!! 😀  😉 

Beijocas da Mau.

Nos vemos no próximo post!!

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1 Comentário

  • Reply Andrea 01/05/2015 at 7:19 am

    Eu fiiiiiiiiiizzzzzzzz!!! Ameeeeei! 😀

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