Receitas

Pão com ovo chique (vídeo)

24/10/2015

Sexto vídeo da nossa Semana Especial de Aniversário no YouTube! Aiai… Já está acabando… Vou sentir falta de postar todos os dias! É uma correria, viu?! Mas vale a pena… Estou adorando a experiência!

E o vídeo de hoje, bom, eu não sei o nome da receita do vídeo de hoje, então eu “batizei” de pão com ovo chique!

pao-com-ovo-photo-05-29-webEssa é uma das receitinhas que eu faço aqui em casa de vez em quando. É fácil, não precisa de muitos ingredientes e não é necessário ser um super cozinheiro para conseguir fazer. Esse pão com ovo cai bem a qualquer hora do dia, no café da manhã pra começar o dia com uma energia extra, no almoço ou jantar, acompanhado de uma saladinha, e até no lanchinho da tarde quando a fome aperta e só uma fruta ou iogurte não resolve o problema.

Quem resiste à essas delicinhas? É uma ótima opção para impressionar visitas! Imagina que alguém vai dormir na sua casa e você prepara essas maravilhas de café da manhã? Bom, se você não quiser que a visita volte, não faça! Hahaha… Mas, se for uma visita querida, tem que fazer! Vai ser um sucesso!!

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Ingredientes:

2 fatias de pão

2 fatias de bacon

1 col. (sopa) de manteiga derretida

2 col. (sopa) de queijo ralado (eu usei parmesão)

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

 

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180 graus.

Pincele dois ramequins com a manteiga derretida.

Retire a casca do pão e coloque cada fatia em um ramequin apertando delicadamente para que tome a forma de uma “cestinha”.

Pincele um pouco mais de manteiga no pão.

Em uma frigideira quente, frite o bacon por 2 minutos de cada lado.

Coloque as fatias de bacon em um pedaço de papel de cozinha e coloque outro pedaço de papel por cima, pressionando para retirar o excesso de godura.

Posicione cada fatia de bacon entre o pão e o ramequin. A fatia vai na parte de fora da cestinha.

Adicone o queijo e em seguida o ovo.

Asse até que o ovo fique no ponto de sua preferência (de 15 a 25 minutos).

Espere esfriar uns 2 minutos se for desenformar para servir. Também pode ser servido dentro do ramequin.

Tempere com sal e pimenta e prontinho!

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Vídeo da receita:

E amanhã vai ter receita de um bolo de chocolate divo!!!

Beijocas…

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