Receitas

Patê de cream cheese

25/03/2016

Quer receber elogios nessa Páscoa? Então faça esse patê de cream cheese com uma decoração foférrima e a cara dessa data tão especial! É muito fácil de fazer… É só misturar o cream cheese com alguns temperinhos, cobrir com salgadinhos tipo Doritos e prontinho!

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Divertido e muito saboroso!

Na minha família, quando minha avó paterna era viva, sempre tinha almoço de Páscoa na casa dela… Sempre comíamos bacalhau, arroz, o salpicão muito gostoso que a minha tia faz, bolo, sorvete (sou de uma família que adora misturar bolo com sorvete, não importa se o bolo é simples ou com recheio e cobertura! Sorvetinho pra acompanhar sempre cai bem, hehe…). Naquela época, apesar de gostar de cozinhar, eu não fazia nada pra levar pra casa da minha avó nos almoços de família… Mas certeza que se fosse hoje, eu faria esse patê! Seria um arraso na mesa… Gostoso e lindo, além de fácil de fazer… Sério, em 10 minutos você mistura tudo e monta essa “cenoura” super fofa! O petisquinho perfeito da sua mesa de Páscoa!

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Para uma versão mais leve, use cream cheese e maionese light e cubra o patê com cenoura ralada. 😉

Ingredientes:

400g de cream cheese

1 col. (sopa) de maionese

2 col. (sopa) de cebolinha picada

1 col. (chá) de vinagre branco

1/2 col. (chá) de alho em pó (opcional)

3/4 xic. (chá) de azeitona picadinha

1/2 xic. (chá) de queijo parmesão ralado

Ramos de salsinha para decorar

Salgadinho tipo Doritos para decorar

Misture bem todos os ingredientes, menos a salsinha e o salgadinho tipo Doritos.

Coloque em um prato raso e com a ajuda de uma colher/espátula, faça o patê ficar no formato de uma cenoura.

Cubra com o salgadinho bem quebradinho e coloque os raminhos de salsinha no topo da “cenoura” para decorar.

Sirva com torradinhas e biscoitinhos.

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Espero que tenham gostado dessa receita e achado ela tão linda quanto eu achei! Se fizerem, não esqueçam de postar no Instagram com a hashtag #eusoquerotudo ou me enviar a foto por mensagem lá na fanpage no Facebook.

Que vocês todos tenham uma Páscoa abençoada!

Vídeo da receita:

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