Brigadeiro de Copinho – Decoração Especial Halloween

Oi gentem!

Halloween está chegando e não vou entrar no mérito da discussão da história dessa data… Sei que não é algo tradicional no Brasil, mas o que eu gosto mesmo é que no dia de Halloween podemos vestir fantasias loucas, maquiagem sem noção e comer comidinhas que imitam cérebros, dedos, bichinhos estranhos e cemitérios! Sério, em que outra data poderíamos comer essas coisas horrendas e ao mesmo tempo deliciosas? E tem a parte que as crianças podem bater na porta do vizinho e pedir por “gostosura ou travessura!”, felicidade total, hehe… 🙂

Para não deixar a data passar em branco, fiz um brigadeiro de copinho em forma de cemitério. Se não colocar a “lápide”, pode ser uma receitinha normal de festinha de aniversário, é só colocar granulado por cima ou algum outro confeito de sua preferência (ou deixar com o Oreo e a menta, porque fica fofo, parecendo uma plantinha!). 

E também com essa receita estreiamos os vídeos aqui no blog. Foi o meu primeiro, então vocês me dão um desconto?! 😛 Comentem, digam o que acharam, se eu devo continuar fazendo vídeos ou desistir dessa vida (mesmo que me mandem desistir, vou fazer mais alguns porque foi muito divertido!!).

Ingredientes:

2 latas de leite condensado

6 colheres de sopa de cacau em pó

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

2 colheres de chá de essência de baunilha

200ml de creme de leite uht

 

Para decorar:

Biscoito tipo Oreo triturado

Chocolate meio amargo derretido

Biscoito em formato retangular (tipo maizena)

Raminhos de menta/hortelã

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o cacau em pó, a essência de baunilha e misture bem.

2. Leve ao fogo médio-baixo, mexendo até que comece a desprender do fundo da panela.

3. Tire a panela do fogo, acrescente o creme de leite ao brigadeiro e misture até ficar bem incorporado.

4. Coloque o brigadeiro em um saco de confeitar, assim fica mais fácil de colocar nos copinhos.

Decoração:

1. Escreva as letras RIP (que é a sigla para “Descanse em Paz” em latim) no biscoito com o chocolate derretido com a ajuda de um saco de confeitar (coloque o chocolate no saco, corte uma pontinha pequena e use como se fosse uma “caneta”.). Reserve.

2. Coloque um pouquinho do biscoito Oreo triturado por cima do brigadeiro.

3. Coloque um raminho de menta por cima do biscoito triturado, como se fosse uma plantinha.

4. Coloque o biscoito no copinho como se fosse uma lápide. 

5. Leve por 20 minutos para a geladeira e está prontinho para comer!

Rendimento: aproximadamente 20 copinhos.

Faça e me conte o que achou! As crianças (e os adultos!) vão adorar!!

O cacau em pó deixa o brigadeiro menos doce do que o achocolatado tipo Nescau, a essência de baunilha dá um gostinho e cheirinho muito bom e o Oreo triturado parece muito com uma terrinha! 🙂

Vídeo da receita: